Übersicht

Ausbildung
Jährlich
Heringsdorf
September 2020

Das erwartet Dich

  • Ausbildung in allen Bereichen des Hotels, wie im Restaurant, Etagenservice, Hotelbar, Veranstaltungsbereich
  • Einsatz im Bereich Buffett, Speisen- und Getränkeausgabe 
  • Ausbildung am Empfang, Reservierung, Verwaltung, Buchhaltung 
  • Wahrnehmen von Aufgaben, die mit Einkauf, Verwaltung, Verarbeitung und Verkauf von Speisen und Getränke zusammenhängen 
  • Pflege von Kundenkontakten, Mitwirkung bei der Kundenberatung 
  • Ausbildung im Bereich Zimmerkontrolle, Hausreinigung, Dekoration und Blumenschmuck 
  • Korrespondenz mit Gästen, Lieferanten und weiteren Geschäftspartnern 

Schwerpunkte ab dem 3. Lehrjahr:

  • Büroorganisation und -kommunikation, kaufmännische Steuerung und Kontrolle 
  • Warenwirtschaft 
  • Personalwirtschaft 
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf

Das solltest Du mitbringen

  • Guter Realschulabschluss
  • Gute mathematische Kenntnisse
  • Deutsch verhandlungssicher, Englisch gute Kenntnisse
  • EDV-Kenntnisse
  • Positives Äußeres, perfekte Umgangsformen
  • Gastorientiertes Denken
  • Flexibilität und Belastbarkeit

Gehalt

  • 1. Jahr: 620 €
  • 2. Jahr: 680 €
  • 3. Jahr: 780 €

Bildungspartner

  • Berufsschule Sassnitz
  • Blockunterricht

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Ansprechpartner

Maritim Hotel Kaiserhof

Kontakt

  • Maritim Hotel Kaiserhof
  • Kulmstraße 33
  • 17424 Heringsdorf