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Bachelor of Arts Lebensmittelmanagement

Übersicht

Duales Studium
Jährlich
Oederan
Oktober 2021
Facettenreich wie das Lebensmittelangebot selbst – so lässt sich der Studiengang Lebensmittelmanagement kurz beschreiben. Dieser so umfangreiche Studiengang verknüpft betriebswirtschaftliches Wissen mit den Besonderheiten der Lebensmittelwirtschaft. Während ihres Studiums betrachten die zukünftigen Absolventen die komplette Wertschöpfungskette der Lebensmittelindustrie. Angefangen bei der Entstehung der Produkte beim Landwirt, über die Verarbeitung in der Lebensmittelindustrie sowie den anschließenden Vertrieb im Handel bis hin zum letztendlichen Verzehr beim Endverbraucher.

Das erwartet Dich

  • Einkauf, Marketing und Vertrieb
  • Produktionswirtschaft, Innovationsmanagement und Produktentwicklung
  • Projektmanagement
  • Kostenrechnung und Controlling

Das solltest Du mitbringen

  • Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife
  • besonderes Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen und betriebswirtschaftlichen Prozessen im Bereich der Lebensmittelindustrie
  • Lernbereitschaft, Selbstständigkeit und Eigenverantwortung
  • Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit

Bildungspartner

  • Blockunterricht an der Berufsakademie Dresden

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