Die Fachkraft im Gastgewerbe ist schwerpunktmäßig tätig in den Bereichen Restaurant, Wirtschaftsdienst, Küche und Lager und betreut die Gäste.

- stellen einfache Speisen her und richten sie an
- servieren Speisen und Getränke
- schenken Getränke aus, stellen Heißgetränke her
-  richten Gästeräume her
-  lagern Waren und überwachen Bestände
- führen Verwaltungsarbeiten aus
- wirken bei Verkaufsaktionen mit
-  nehmen Reservierungen entgegen
- empfangen und betreuen Gäste

- mindestens Hauptschulabschluss

- guter Notendurchschnitt

- Kommunikationsfähigkeit, Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit

• 1. Jahr: 700 €
• 2. Jahr: 800 €
• 3. Jahr: 900 €

Die Ausbildung kann nach erfolgreichem Abschluss durch ein weiteres Ausbildungsjahr zum
•    Restaurantfachmann/-frau
•    Koch/Köchin
•    Hotelfachmann/-frau
fortgesetzt werden