Rauschenberger Gastronomie wurde 1982 gegründet. Seit Anbeginn dominieren in unserer Firmen-DNA die Gene eines leidenschaftlichen Gastgebers. „Gästen wie Freunden zu begegnen“ steht daher in unserer Werteskala an erster Stelle. Über 30 Jahre später streben wir danach, ein führender Gastronomiedienstleister zu sein. „Führend“ bezieht sich dabei nicht auf die Größe, sondern auf die Qualität der Dienstleistung, die Perfektion der internen Abläufe und den fürsorglichen Umgang miteinander im Team und das in allen mess- und erlebbaren Aspekten. Wir arbeiten mit Hingabe an einer besonderen Alleinstellung, wir nennen es Great Moments Excellence.

• Assistenz des Commis oder des Chef de Rang
• Ausrichten von Festlichkeiten und Veranstaltungen
• Führen einer Station unter Leitung inklusive Mise en place
• Eindecken

• Neugierde auf den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und was man alles daraus „zaubern“ kann
• Sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
• Abitur für eine Zusatzqualifikation in der Berufsschule
• Leidenschaft und Engagement für deinen Job
• Lernwillig und motiviert im Hinblick auf eine fachliche und persönliche Weiterentwicklung
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit

• 1. Jahr: 620-700 €
• 2. Jahr: 680-780 €
• 3. Jahr: 750-860 €

• Paul-Kerschensteinerschule Bad-Überkingen