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Ausbildung
Jährlich
Fellbach
September 2020

Rauschenberger Gastronomie wurde 1982 gegründet. Seit Anbeginn dominieren in unserer Firmen-DNA die Gene eines leidenschaftlichen Gastgebers. „Gästen wie Freunden zu begegnen“ steht daher in unserer Werteskala an erster Stelle. Über 30 Jahre später streben wir danach, ein führender Gastronomiedienstleister zu sein. „Führend“ bezieht sich dabei nicht auf die Größe, sondern auf die Qualität der Dienstleistung, die Perfektion der internen Abläufe und den fürsorglichen Umgang miteinander im Team und das in allen mess- und erlebbaren Aspekten. Wir arbeiten mit Hingabe an einer besonderen Alleinstellung, wir nennen es Great Moments Excellence.

Das erwartet Dich

  • Herstellung und Präsentation von unterschiedlichen Speisen
  • Einhaltung und Anwendung der Hygienevorschriften
  • Produktion der Speisen im Eventcatering und in den Restaurantbetrieben
  • Erarbeiten von Menüvorschlägen

Das solltest Du mitbringen

  • Neugierig auf den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und was man daraus „zaubern“ kann
  • Sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
  • Abitur für eine Zusatzqualifikation in der Berufsschule
  • Leidenschaft und Engagement für deinen Job
  • Lernwillig und motiviert im Hinblick auf eine fachliche und persönliche Weiterentwicklung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Kreativität

Gehalt

  • 1. Jahr: 620-700 €
  • 2. Jahr: 680-780 €
  • 3. Jahr: 750-860 €

Bildungspartner

  • Paul-Kerschensteinerschule Bad-Überkingen

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Ansprechpartner

Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG

Kontakt

  • Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG
  • Schaflandstraße 6
  • 70736 Fellbach