Als Verein Alte Feuerwache e.V. sind wir ein sozialer, freier Träger der Jugendhilfe, der berlinweit an mehreren Standorten eine breite Palette an Angeboten umsetzt. In der Alten Hauptfeuerwache in Berlin-Kreuzberg betreiben wir unter anderem das Café & Restaurant brennBar und das Tagungshaus, das Jugend- und Erwachsenengruppen empfängt, verpflegt und übernachten lässt.

Unser Café & Restaurant brennBar bietet Platz für 60 Gäste und verfügt über einen schönen Hofgarten, wo weitere 100 Gäste Platz finden, die kulinarisch verwöhnt und persönlich betreut werden möchten.

• 2-jährige vielseitige Ausbildung in unseren verschiedenen Bereichen Café, Küche, Catering und Bankett
• ein kleines Team, das Erfahrung mit Auszubildenden hat
• Unterstützung bei der Vorbereitung auf die Prüfungen
• BVG-Firmenticket und Mitarbeiter-Yoga zur Entspannung und Gesunderhaltung
• geregelte Arbeitszeiten
• die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Ideen in unseren Verein einzubringen
  

• Gute Deutsch- und im Idealfall Fremdsprachenkenntnisse
• Gute Mathekenntnisse und einen verantwortungsvollen Umgang mit Geld
• Kommunikations- und Teamfähigkeit und gute Umgangsformen
• Offenes Zugehen auf unsere Gäste und ruhige Hand beim Servieren
• Interesse an der Zubereitung gesunder und abwechslungsreicher Speisen
• Spaß daran, andere mit Essen und Getränken zu verwöhnen
• Gelassenheit in stressigen Situation
• Bereitschaft, etwas Neues hinzuzulernen 
• Regelmäßige Teilnahme am Berufsschulunterricht
  

Brillat-Savarin-Schule
Oberstufenzentrum Gastgewerbe / Abteilung III
Darßer Straße 97
13051 Berlin

Bei Interesse schicken Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen so schnell wie möglich bis spätestens zum 31.03.

Für weitere Informationen melden Sie sich gern in der brennBar des Alte Feuerwache e.V. bei Frau Charlet.