Die Überwachung sowie das Steuern und Regeln der unterschiedlichen Fertigungsanlagen bilden die Schwerpunkte der Ausbildung. Daneben werden unter Anleitung Maßnahmen zur Qualitätssicherung und Instandhaltung der Betriebseinrichtungen durchgeführt. Dies umfasst die unterschiedlichen Prozessstufen von der Gewinnung im Tagebau, über die Aufbereitung in den unterschiedlichen Prozessstufen bis hin zur Veredelung zum Qualitätsprodukt.

• handwerkliche Fähigkeiten und Fertigkeiten
• logisches Denken und Verstehen von Zusammenhängen  

Die theoretische Ausbildung und Teile der praktischen Ausbildung finden im Blockunterricht in Erfurt statt.

• Ausbildungsdauer: In der Regel 3 Jahre.