Übersicht
Das Kadach Genusswerk hält für jeden Geschmack etwas bereit. Das Angebot reicht vom Frühstück über das klassische Mittagsangebot bis hin zu leckeren Burgern. Den ganzen Tag über gibt es Snack-To-Go Produkte wie Currywurst, Leberkäs-Semmel, Baguettes und viele mehr. Probieren Sie auch die handwerklich hergestellten Eissorten sowie unser Kaffee- und Kuchenangebot! Natürlich erhalten Sie wie gewohnt unser volles Wurst- und Fleischwarensortiment sowie Dry-Aged Produkte – das Edelfleisch für Kenner.
Das erwartet Dich
- fachgerechte Zerteilung und Zuschnitt von Fleischteilen
- Herstellung von diversen Wurst- und Fleischwaren und Konserven
- Arbeit mit modernsten Techniken und Maschinen
- Anfertigung von küchenfertigen Erzeugnissen und Spezialitäten
- Zubereitung, Kalkulation und Auslieferung von Party-Service-Produkten
- Organisation von Produktionsabläufen
- Vermittlung von Kenntnissen auf dem Gebiet der Lebensmittelkunde und der Ernährung
Das solltest Du mitbringen
- Sauberkeit und gepflegtes Äußeres
- Verantwortungsbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Sorgfalt und handwerkliches Geschick
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
Bildungspartner
- Berufsschule OSZ II in Cottbus.
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