★ Premium Robert-Schuman-Haus

Koch (m/w/d)

Übersicht

Ausbildung
Jährlich
Trier
August 2020
Die aufwendig restaurierte historische Substanz des Robert-Schuman-Haus und die moderne Glasarchitektur verschmelzen zu einem repräsentativen Ambiente und schaffen Raum für großzügige Zusammenkünfte. Nicht nur Tagungen und Seminare werden hier durchgeführt, sondern die moderne große Aula mit dem Foyer und der Terrasse werden für Feierlichkeiten und Veranstaltungen von Firmen und privaten Gästen gern angefragt. Neben der Aula verfügen wir über weitere 13 Tagungs- und Seminarräume für 10 bis 100 Personen. Die technische Ausrüstung der Räume entspricht heutigen modernen Tagungsbedürfnissen. In 68 Zimmern und 1 Suite können die Gäste auch übernachten. Neben der Caritas, dem Bistum Trier und anderen kirchlichen Einrichtungen buchen auch private Firmen und Gäste aus der Region Trier und dem angrenzenden Luxemburg in unserem Haus.

Das erwartet Dich

  • Kennenlernen aller Bereich einer Küche 
  • Produktkenntnisse
  • Kochen / Garprozesse kennenlernen
  • Kalkulation
  • Menükunde
  • Service Grundkenntnisse

Das solltest Du mitbringen

  • Ehrlichkeit
  • Pünktlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Serviceorientiert
  • offen für kulinarische Themen

Bildungspartner

BBS für Ernährung, Hauswirtschaft und Sozialpflege Trier

Sonstiges

  • Unser Personal ist ein wichtiger Bestandteil des Unternehmens. Freundliche und zufriedene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind der Grundstein für zufriedene Gäste. Deshalb ist uns ein gutes Betriebsklima wichtig. Wir bieten sichere Arbeitsplätze und gute Entwicklungsmöglichkeiten. Die Förderung des eigenen Nachwuchses ist uns ein großes Anliegen.

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Ansprechpartner

Robert-Schuman-Haus

Kontakt

  • Robert-Schuman-Haus
  • Trägergesellschaft Bistum Trier TBT mbH
  • Auf der Jüngt 1
  • 54293 Trier