Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

Übersicht

Ausbildung
Unregelmäßig
Königsbrunn
Oktober 2021

Die Firma Colostrum BioTec GmbH beschäftigt sich mit der Herstellung, Entwicklung und dem Vertrieb von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln auf der Basis von Colostrum, der ersten Milch von Säugetieren nach der Geburt. Als ein wachsendes, mittelständisches Unternehmen südlich von Augsburg gehören wir in diesem Segment zu Europas Nr. 1.  

Im Zuge unserer Expansion und dem starken Wachstum suchen wir Unterstützung für unser Team!

Das erwartet Dich

  • Ein sicherer und zukunftsorientierter Arbeitsplatz 
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen
  • Option auf einen unbefristeter Arbeitsvertrag nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
  • Freundliches und motiviertes Miteinander 
  • Kostenlose Kaffeeflatrate 
  • Gemeinsame Firmenevents 
  • Mitarbeiterrabatte auf das Produktsortiment 


Deine Aufgaben

  • In 3 Jahren zeigen wir Ihnen, wie Sie chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen an Milchprodukten durchführen – und damit die verschiedenen Produktionsschritte absichern.  
  • Sie lernen wichtige Laborabläufe, wie Sie Proben nehmen, sie mit Labor-Equipment analysieren und Ihre Erkenntnisse dokumentarisch festhalten.  
  • Im Bereich der Umfeld-Analytik vermitteln wir Ihnen, was Sie zu den Elementen Wasser und Luft wissen müssen, wie Reinigungsmittel im Detail wirken und warum der Faktor Hygiene so wichtig ist.  
  • Der Unterricht an der Berufsschule macht Sie fit darin, lebendige Systeme im Detail nachzuweisen – außerdem erfahren Sie, wie man Daten erfasst und Herstellungsprozesse optimal organisiert.  
  • Nicht zuletzt begegnen Sie im praktischen Part verschiedensten Geräten sowie den Geheimnissen sensorischer Prüfungen. 

Das solltest Du mitbringen

  • Realschulabschluss  
  • Großes Interesse an Mathematik sowie an den Bereichen Biologie und Chemie 
  • Aufgeschlossene und kommunikationsstarke Persönlichkeit 

Bildungspartner

LfL Triesdorf 

https://www.lfl.bayern.de/lvfz/triesdorf/

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Kontakt

  • Colostrum BioTec GmbH
  • Richthofenstraße 21 1/2
  • 86343 Königsbrunn